Miglior barbecue a gas: offerte, recensioni e prezzi (marzo 2024)

Qual è il miglior barbecue a gas? Vediamolo insieme in questa guida…  Se, dopo aver letto la nostra guida sui migliori barbecue, la tua attenzione si è focalizzata sui barbecue a gas .. questa è la guida che fa per te!

Se le serate tra amici sono sinonimo di carne alla brace e verdure grigliate, non puoi esimerti dalla lettura di questo post. Soprattutto nei mesi più caldi è diventato un must la cucina all’aperto e, in modo particolare, su griglia: stare in compagnia divertendosi nel preparare succulenti prelibatezze è il modo più divertente di trascorrere le lunghe giornate estive.

I barbecue a gas, rispetto a quelli a legna o carbone, hanno la caratteristica essenziale della portabilità: infatti tutti o quasi i modelli attualmente in commercio possono essere facilmente trasportabili.

• Avete il barbecue nel vostro giardino, ma la cena è stata rimandata per pioggia nell’abitazione del vostro amico? Nessuna paura.. un po’ di forza, e le ruote vi permetteranno facilmente di spostare l’attrezzatura dove preferite. Pronti per una nuova cena tra amici!

Miglior barbecue a gas: come scegliere?

Quali sono le caratteristiche che discriminano una scelta? Perché se è vero che avete optato per l’attrezzo culinario a gas, è anche vero che di modelli sul mercato ce ne sono a iosa. Quindi è bene capire quali elementi predominano per una scelta più consapevole.

• Niente resi e niente elettrodomestici lasciati all’angolino a riempirsi di polvere: il nostro compito è quello di farvi acquistare il barbecue più adatto alle vostre esigenze e del quale non potrete più fare a meno. Pronti per iniziare questo viaggio?

STRUTTURA. Come accennato in precedenza, tanti sono i modelli attualmente in commercio. Essi differenziano soprattutto nella struttura e nella loro versatilità. Infatti nell’acquisto occorre tener conto soprattutto di tre fattori: lo spazio a disposizione, la grandezza della famiglia o comunque il numero di commensali e la comodità di trasporto.

Facendo riferimento a quest’ultima opzione possiamo sottolineare come vi siano due grandi macro categorie di barbecue a gas: quelli ad incasso, in muratura, e quelli trasportabili, che vagamente ricordano la forma di un carrello. Una cucina che cammina, in sintesi. Ed è proprio su questi ultimi che noi oggi ci concentreremo.

In base alla loro grandezza, i barbecue a gas si dividono in:

• Barbecue grandi: sono quelli, così come suggerito dal nome stesso, hanno una dimensione notevole. L’ideale per cucine professionali o per cenoni di condominio, sono infatti dotati di una piastra notevolmente capiente.
  • Con quattro ruote piuttosto robuste, sono trasportabili solo in parte: magari all’interno del proprio giardino, vista la massa corposa. Notoriamente i prezzi sono piuttosto alti.
• Barbecue medi: sono i più richiesti sul mercato e, senza ombra di dubbio, i più presenti nelle nostre case. Anch’essi godono di una trasportabilità ridotta e presentano due o quattro ruote a seconda dei modelli.
  • La superficie di cottura è doppia rispetto ai modelli di cui parleremo nei prossimi punti, quindi offre lo spazio necessario anche per le cene più ricche e opulente.
• Barbecue piccoli e mini: sono quelli più piccoli, facilmente trasportabili da un’abitazione ad un’altra. L’ideale per chi vuole spendere poco e non ha grandi pretese, avendo già ben chiaro in mente che dovrà cucinare a più riprese nel caso non fosse single.

SUPERFICIE DI COTTURA.  Naturalmente subito dopo lo spazio a disposizione nella propria abitazione, l’elemento discriminante fondamentale è la superficie indicata alla cottura degli alimenti e, di conseguenza, la tipologia della griglia in dotazione. Scopriamo, quindi, quali sono queste caratteristiche:

• la superficie: la domanda da porsi in questo caso è quanti cibo vorreste cuocere in una volta. Un paio di salsicce ogni tanto o un barbecue doc con tutti i vostri amici?
  • E’ la riposta a questa domanda a far la differenza. Ci sono barbecue a gas con la capacità di cucinare in contemporanea 10 salsicce alla volta, 20 alla volta o 30. Insomma la decisione spetta soltanto a voi.
• la griglia: essenzialmente ce ne sono di tue tipologie e la scelta dipende anche dalla manutenzione delle stesse.
  • Infatti quelle in ghisa, notoriamente utilizzate per la loro capacità di mantenere maggiormente il calore, hanno bisogno di una pulizia giornaliera, dopo ogni utilizzo.
  • Le griglie in acciaio, invece, sono sì più costose, ma la loro manutenzione è pressoché nulla.
• accessori per la cottura: nonostante la classica griglia basti alla cottura delle più grandi grigliate, alcuni modelli di barbecue sono dotati di una doppia griglia rialzata (ideale per la cottura di quei cibi  a cottura lenta che non hanno bisogno del contatto diretto con la fiamma); o di una piastra per permettere la cottura di tutti quei cibi troppo piccoli per la piastra o troppo molli (come ad esempio i formaggi).

FUNZIONI. Dopo aver parlato delle dimensioni dell’attrezzo, è giunto il momento di descrivere le funzioni che questo tipo di barbecue mette a disposizione degli acquirenti al fine di agevolare il proprio utilizzo. E’ ovvio che maggiori sono le funzioni, tanto più alto è il prezzo di vendita. Ma se il lume vale la candela …

• temperatura regolabile: per ottener una cottura perfetta, è consigliabile scegliere la temperatura più adatta per ogni alimento. Numerosi modelli offrono questo optional.
• doppio allaccio: se la stragrande maggiorante dei barbecue in questione sono dotati di una bombola di gas che viene allacciata allo stesso, su alcuni modelli è presente il doppio allaccio, per eventualmente utilizzare il metano della rete domestica.
• indicatore della bombola: è ancora piena o bisogna comprarne una nuova per la prossima grigliata? Con questo accessorio non resterete mai a secco.

I modelli più completi, poi, hanno degli accessori aggiuntivi che permettono le più svariate cotture: si va dalla friggitrice al vano per tostare il pane, dal girarrosto alla pietra lavica per cotture senza aggiunta di grassi. I top di gamma sono dotati anche di frigorifero e/o di congelatore.

TECNOLOGIA E PRATICITA’. Questo paragrafo, naturalmente, è riferito a barbecue di un certo livello, di ultima generazione e che hanno un costo non proprio irrisorio.

• piani di appoggio: utilissimi durante la cottura, permettono di poggiare alimenti cotti o crudi senza dover fare il cosiddetto andirivieni tra giardino e cucina.
• luci LED: se è tardi e non avete illuminazione a disposizione, non potete fare a meno di questo accessorio glam. Comandi retroilluminati con LED o lucine sopra la superficie destinata alla griglia vi permetteranno di ottenere il massimo anche in condizioni visive precarie.
• pulizia: questa caratteristica renderà felici soprattutto le donne che, a fine serata, dovranno pulire l’apparecchio dai residui di grasso prima di coricarsi. Ebbene, i modelli più recenti sono dotati di cassetti totalmente estraibili che raccolgono il grasso in eccesso e che sono, quindi, facilmente lavabili.

Miglior barbecue a gas – Ideale per qualità ed affidabilità

CampinGaz Adelaide 3

CARATTERISTICHE. I prodotti CampinGaz sono da 65 anni sinonimo di professionalità e cura per il cliente, ed anche in questo caso non sono stati da meno. Queste le caratteristiche essenziali:

• Dimensioni superficie di cottura: 60 x 46 cm
• 3 Bruciatori in Ghisa da 14 kW
• Superficie di cottura: Griglia (45 x 30 cm) e Piastra in ghisa (45 x 30 cm)
• Consumo gas: 830 g/h
• Altezza di cottura: 83 cm
• Dimensioni (LxPxH): 128 x 59 x 89 cm
• Peso: 34 kg

L’abbinamento legno di acacia e acciaio rendono questo barbecue l’ideale per chi mete al primo posto il design e le prestazioni di cottura.

Ben tre bruciatori in ghisa e doppia superficie di cottura: griglia e piastra per un’esperienza culinaria completa. Le piastre sono removibili ed intercambiabili.  Da non sottovalutare il buon rapporto qualità/prezzo.

Miglior barbecue a gas – Il meglio del meglio

Sochef G20512 Saporillo

CARATTERISTICHE. Nonostante il prezzo ridotto, questo modello vi permetterà di cucinare con sistema di cottura a pietra lavica per una cottura più genuina e sana. Ecco le caratteristiche in breve:

• Superficie di cottura: 50,6 x 35,6 cm
• 2 Bruciatori in Acciaio inox da 7,2 kW
• Ripiano laterale pieghevole
• Griglia di cottura smaltata
• Camere di combustione con smalto porcellanato – Easy clean
• Accensione con piezo elettrico
• Pietra lavica in dotazione

Premendo il pulsante di accensione e regolando la temperatura con le apposite manopole, potete immediatamente stupire i vostri ospiti grigliando carne, pesce o verdure.

E se volete accompagnare la cena con un primo, niente paura: a disposizione avete un fornello laterale per trasformare la vostra cucina all’aperto.

Miglior barbecue a gas –  Il più costoso e versatile

Weber Q 1200 

CARATTERISTICHE. Grazie al suo design, è possibile utilizzarlo praticamente ovunque: dal giardino di casa al campeggio, passando per le famose gite fuori porta.

Facilmente trasportabile, è un must per chi cerca versatilità e sicurezza. Ecco le sue caratteristiche:

• Potenza 2,6 Kw
• Braciere in ghisa di alluminio
• Coperchio in ghisa di alluminio
• Termometro integrato
• Ampia maniglia termoisolante
• 2 griglie di cottura 
• bruciatore inox
• manopola di regolazione della temperatura
• vaschetta per la raccolta dei grassi

Weber è un marchio decisamente affidabile in termini di sicurezza e gusto. Non è propriamente indicato per chi ha un budget ridotto.

Miglior barbecue a gas – Il più economico

VidaXL 40219 

CARATTERISTICHE. Se il vostro conto in banca non vi permette una spesa esagerata, potete sempre far affidamento sull’ingegno di questo barbecue a gas economico, ma non scarto. Ecco le sue caratteristiche:

• Dimensioni: 109 x 51 x 99 cm. (l x p x h)
• Misure della griglia: 49 x 33 cm.
• Potenza dei bruciatori: 2 x 9500 BTU = 5,5 Kw.
• Numero di bruciatori: 2

Non è dotato di pietra lavica e nemmeno di vaschetta raccogli grasso, ma è comunque un buon prodotto anche se di fascia bassa.

L’ideale se dovete ancora prenderci la mano.

 

Miglior barbecue a gas: come usarlo senza guai?

Quale momento migliore se non quello di una bella serata con una grigliata? Bisogna però prestare particolare attenzione ai fumi che un barbecue genera.

• Questo non è certamente un problema per chi vive in campagna oppure dispone di un grande giardino.

Più problematica è che utilizza un barbecue nel giardino di un appartamento in un condominio non preoccuparti. Non ci sono problemi, infatti su Amazon è possibile trovare un modello di barbecue, per esempio quelli da utilizzare sopra un balcone (barbecue da balcone).

Conclusioni

Spero con questa guida di avervi regalato un quadro generale sui miglior barbecue a gas, e di avervi avvicinato ad una scelta più consapevole.

Se avete domande o richieste in merito, potete utilizzare il form qui sotto. Vi risponderemo appena possibile.